Fruta Escarchada y glaseada, bandeja de 400 gramos
Surtido variado de Frutas Glaseadas o Escarchada de primera calidad, en bandejita de 400 gramos, recién hecha. Es la que se utiliza para elaborar el turrón de fruta, que viene con una base de mazapán.
También se puede comprar a granel, en cajas de 5 kg.
Es surtida. Para que sea de una fruta o seleccionarlas se puede preparar, pero tarda más y no siempre están todas las frutas disponibles.
Solemos tener: calabazate, albaricoques, melocotones, piña, peras, cerezas, ciruelas, limones, naranjas, sandía, mandarinas, cohombros, batata, piel de naranja, piña en rodajas, jengibre, higos, almendras, manzanas, cebollas, pomelo, kumquat, limequat, orejones de albaricoque, membrillo y poncil.
Más abajo te presentamos un vídeo explicativo de cómo la fabricamos.
Fruta Escarchada - Fruta Glaseada o también llamada confitada
Fruta confitada, preparada para disfrutar en la mesa en Navidad.
Te presentamos un surtido variado de Frutas Glaseadas de primera calidad, en bandejas de 400 gramos, aunque también puede ser a granel.
Para comprar la fruta escarchada a granel
Tenemos naranjas, ciruelas, sandía, melón, pencil, peras, calabaza, pepino, cerezas, mandarinas, melocotón y un largo etc. Se puede servir a granel, en cajas de 5 kg.
Aquí puedes comprar un cajón de 5kg de fruta escarchada a granel
Aquí tiene el vídeo de cómo se fabrica la fruta glaseada
Cuál es la diferencia entre la fruta escarchada, la fruta glaseada y la fruta confitada
Muchas veces se confunde y pensamos que es lo mismo, aunque no es así. La fruta confitada no suele ir bañada de azúcar. Un ejemplo pueden ser las típicas cerezas que vienen en las tartas. Por otra parte, la fruta glaseada viene bañada en azúcar. La escarchada es la que se ve blanca al haber pasado por azúcar.
Indicamos todas las frutas escarchadas que tenemos:
- Calabazate glaseado / escarchado
- Albaricoques y melocotones glaseados
- Peras glaseadas / escarchadas
- Cerezas y ciruelas confitadas
- Limones y naranjas enteras o cuartadas confitadas.
- Mandarinas glaseadas
- Poncil
- Surtido de frutas glaseadas, a granel o en bandejas.
Ingredientes:
Fruta, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, conservador (E-202), corrector de acidez (E-330) y colorantes para las frutas siguientes: Cereza roja: colorante E-127 Calabaza roja: colorante E-120 Calabaza verde, ciruela, cohombro: colorante E-100 y E-142 Elaborado en una fábrica que utiliza: sulfitos. No contiene OGM
Información nutricional:
Valores medios por cada 100g de producto
| Valor Energético | 1276 kJ (300 kcal) |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| de los cuales azúcares | 67 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,01 g |
| Manufacturer | Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante |
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